desde libano con amor

ahhhhhhhhhhhhhh

bueno hola a todos!!
Lo que nos está pasando es como un vórtice que gira vertiginosamente
a nuestro alrededor...........
la verdad sea dicha "herbanos" es que el sabado pasado estando yo trabajando
tranquilamente en mi lugar habitual de trabajo, a mi jefe,socio y amigo
Ricardo Camarena le ofrecieron, un gran holding hostelero hispano-americano-libanés
, una propuesta muy atractiva, que ahora mismo os voy a relatar:
se trata de hacer un asesoramiento gastronómico integro en una cadena de
restaurantes gastronómicos( todavía por hacer, algunos); con lo que n o va y em diu:
che josevi, jo ,si no vas tu ,no ho agarre.
Será cabró.......................................................
Ya se que esto es todo un poco " en preses i correres" pero ahora mismo acabamos
de tomar la decisión y si:
Nos vamos a beirut!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Al principio iremos 2 mesecetes para ver como está el percal y si nos interesa
a las dos partes, pero si continuamos con el proyecto nos iremos un AÑO!
Y además "lo mes fort" es que nos vamos sin tiempo de despedirnos porque nos vamos el
Viernes!!!si este viernes 22 de octubre!!
La verdad es que es una oferta buenisima y tambien que nos apetece un poquete!!!
Aunque yo estoy cagao!!!
Bueno que esto es todo amigos!
y tranquilos que seguramente nos veremos en navidad!!!!!

AAAAAHAHAHHAHAAHAHHAHAHAHA!

Me encantufla, me encantufla, me encantuflaaaaa!

¿Os vais los dos? ¿Lilaya también?

Yo he leído un poquete sobre ahí y Beirut debe ser un poco como Estambul. Muy, muy bonita, con bastante influencia europea y muy rica durante un tiempo. Estuvo en guerra en los 70 ahí entre Siria y Israel y se quedó destrozaica, animalico.

Y allí ha pasado y pasa lo que en todos esto países de oriente medio, des de los 50 hay una división brutal entre islamistas nacionalistas y cristianos nacionalistas, que no se quedan atrás (si habeis visto "Vals con Bashir" o habeis leído el lado oscuro del amor sabreis a lo que me refiero).


Sus cafeses


Sus mesquitas


¡Su peaso templo de Baco!

Lo malo es que sólo se la conoce por la guerra.

Josevi, allí tienen que ser de un esquisito y sibarita que la flimpas.
Auguro éxito seguro.

Ea

Pero que masnífica noticia!
Pero que masnífica oportunidad!
Y pero que masníficas fotos!
Me alegro muchismo, y además nos brindas una estupenda oportunidad para continuar el tour sur-mediterranense...
Si te cruzas con Maruja Torres, dale un capón de mi parte!
Un abrazo y buen viaje!

No os preocupeis por las despedidas, que para eso esta el foro.
Que disfruteis, es lo mejor que podeis hacer, bueno, y currelar un monton.
Sois el mejor equipo.
Animo!!!!! Y al ToRo!!!!
Mua, mua, mua, mua, chuik, chuik, chuik.

uaaaaaaaaalaaaaaaaaa!!!! estoy flimpándola!!!!
Que buen royico, no??? Enga, ala, ande cristo perdió el gorro!!!
Podemos ir un domingo a hacer cena de primos??? a lo mejor pilla un poco lejos no??? jejejejejjee
Que suertaca tete, me alegro mil!!! y espero que esto signifique que podamos hacer una excursión al susodicho Beirut!!! q me molaría mil!!!!
Que alegría que alboroto!!!
Mucha suerte con todo lo que se os presente por el camino!!! Y a disfrutar de la vida arabesca!!!
MIl de besos de amor de polonia al líbano!!!

Yo tambien estoy "caga". Pero, ale, que se le va ha hacer. Yo me despedire por todos vosotros pa que me dure mas. Y, total, esto se pasa en na, o asin lo esperamos.

AAAAAAAAAHHHHHHHHHHHHHHHHHHHH!!!!!!!!!!!!!!!!! Qué no quepo de gozo!!!!
Pero qué fenomenal me parece todo!!!
Deduzco que os vais los dos con curre, no??? Mejor que no tengais tiempo, así no ha lugar a las dudas!!!! Vais a triunfar seguro. Pase lo que pase la banca (que en este caso sois vosotros) GANA con la experiencia!!!!
Qué ciudad más romántica y emblemática... con ese nombre tan sugerente BBBBBEEEEIIIRRRRUUUUTTTTT.
Mil besos de amor!!!! Qué tengais un buen viaje!!! Cuidado con la hora de allí y la de aquí!!!!!
Madre mía qué emoció!!! (cuando podais contarnos cosetas...) Os quiero!!!!

AH!! y viva el FORO!!!!

que fuerte,que fuerte,que fuerte,que fuerte,que fuerte!!!!!!!!
Esa a sido la frase de tu tia Ana cuando me ha visto esta tarde antes de decirme nada..
Pero es que a mi despues no me salia naaaaaaaaaaaaaaaa......que fort!!!!!!!
Ya he llamado a Lilaya y seguro que es super buenisisisisisma eleccion,asin que ha disfrutar y a pasarlo lo mejor que se pueda,que otra oportunidad como esta igual no vuelve a pasar y una cosa de estas "s'agarra al vol" que m'alegro mogollon por vosotros.
TU porque seras el mejor cocinero i
Lilaya perque sera la millor interconexio cocina-sala de Beirut pero en nota.
Que en Nadal ens vegem,cuideuse i perfa busqueu algun lloc en internet per a enviar noticies.
Besets mils per als 2

que alegria, que alboroto, que oportunidad, que tristeza, que susto, que super guay, que buen destino para visitaros, que dificil hacer de una tacada Cracovia-Beirut.
Alli quien vive?, de que viven?, que comen?, que les vais a dar de comer?, dan cervezas? que hora es alli?, no podrian abrir sus hoteles en Benidorm?, que no os hara falta en esos hoteles un metche del os con enfermera, clarinetisita y nieto?, el menu de nadal suena a libanes?,

Bueno, como sabemos que va ser para muy bien, todos nos alegramos mil. Os echaremos mucho de menos, pero solo hasata navidad
Cuidaos.

Y , ya puestos, enterarse si les faltan profesores de algo (uno se adapta a todo!!)

SSSSTUPENDOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO!!!! (no tengo tiempo para emoticones, pero suponed que están todos los que tienen que esar!)

Claro que hay que ir; ya se que estáis cagadicos (quié no lo estaría?), pero che, sou xoves i estau sobradament preparats!!!

Asín que a triunfar (Lilaya, ahora tendrás que ponerte con el àrabe (que, siempre que sea limpio, es muy agradable y da unos masajes del copón!). Josevi, tu a triunfar (tu primo Juan es un experto en humus (o hongo como lo llama él) y te podrà dar unos consejos iniciales). Clar que sí!!! A por ellos.
Enteraros que la cadena no sea del Díaz Ferran (si es así, la aventura puede ser muy larga y gozosa). También será gozosa pal familiar visitante!!!

Lo dicho, ÀNIMS, FORÇA i A TRIOMFAR !!!!

Todo muy bien de momento, ya os contaré mas!!!!!

Solo hace un dia de su marcha y ya se les hecha d menos. poe esos lugares a lo ancho y largo de este mundo.Llevaban puesta la sonrrisa y la cara de lo incierto que esta por descubrir.
Todo un subidon de adrenalina, que algunos nos deja pal arrastre.
Puro egoismo por mi parte.Ni sindrome del nido vacio ni na de eso....Envidiaca pura y dura de su juventud y ganas de vivir su futuro. Haber si comparten algo...

Super satisfecha de saber enviar fotitos al guebmaster, olle. Me ayudo un poquete Vicente, todo sea dicho. Ahora, a lo mejor os inflo.
Me voy cara a las lentejas o no comeremos.

Que guai prims,no he pogut entrar antes que partireu, pero açÍ estic. M'alegre de que ja estigau ahÍ, segur que en bon viatje i tot. Esteu un poc penjats arrear aixina d'escopetà, pero es lo que hi ha, ademés vosatros sigueu valents i no tingueu por a res. Be parella que vatja tot bé i ja anireu informant-mos. Molts besets per als dos i salude a tots els lluchsss!!!! Com diria pablo..............:trolorolo-lo-lorolo-loroloooo-troloroloroooooooooooooo!!!

Me alegra mucho saber que el viaje ha ido bién!! Agradezco mucho que con todo el lio de la llegada hayais tenido un momentico para comunicaros.
Consuelaca!!! que tú también te puedes comer el mundo (aunque sea congelao) y si no, no hay más que verte en las fotos de Lisboa!!!! Guapísima!!!!!

Ei familia!!!
Pero que buen destino hemos elegido!!!! Beirut es una ciudad preciosa
y la gente es superamable. Nos están tratando muy bien (nos van a dar
un movil a cada uno), un piso cerca del restaurante. Vamos que we
like very much este sitio. Además el proyecto es super interesante.
Mucho trabajo por hacer, pero que se verán los resultados muy rápido.
A ver si los convencemos para quedarnos todo el año.

De momento esta semana vamos de restaurantes a probar la comida
libanesa y sus cachimbas, por cierto muy divertida.

Bueno un besazo que estamos de trabajo y ya os contamos más cositas.

Pero que se sepais que estamos very, very well.

Pero el piso es super-grande? Cabemos Pepe y yo o sólo yo?
Y la hora de allí es mejor que la de aquí?
El teléfono qué hora tiene, la de aquí o la de allí?
Y el trabajo en qué consiste, en enseñarles a hacer bollit deconstruido? Y tendrás que eliminar de las recetas la presa ibérica, por sacrílega?
Aigh, don jesús, don jesús, cuántas preguntas!
Disfrutad de las cachimbas y de los cuscuses!
O lo que sea que coman allí...
Besos y abrazos!

El restaurante es super bonito y super-cool!
Aunque no se les ve a los libanesitos mucha espenta...
Los platos de cerdo es mejor anunciarlo en la carta, aunque el jamon y los embutidos de joselito se los tiran por el lomo.
La gente es muy parecida a nosotros en muchas cosas , aunque mucho mas guapos todos!
Aun no nos han dado la casa porque están buscando una guenita, pero namás la tengamos os lo comunicaremos eh? pa que vengaís y eso que aqui la gente tiene muchas ganas de jarana.
Salen mogollón y beben otro tanto. La crisis no se nota ná, todos los garitos llenos.
Sales y parece el carmen o algo así. Pero aun no hemos tenido tiempo de salir como toca!
Los socios se han quedao flipaos de lo megaprofesionales que somos y ya están pensando en abrir nuevas cosas: primero uno de tapas en beirut y después uno gastronomico en dubai.
A ver si nos ganamos algo de dinerito!!!
Bueno ya charramos....

Pero gueno primmmm,en un dia de trabajo y ya los teneis a tos en el pot!!!!!!
m'alegro mil de que esteis super bien,ale ale a currar i a posar als beirutienses a ralla.
besets mil

Después de haber necesitado varios días para digerir la noticia, por fin soy capaz de decir algo:

¡PERO QUE ORGULLO DE SOBRINOS MÁS GRANDE!¡Dios mio dios mio! que gusto veros a tos desparramaos por esos mundos.
Aprovechad, vivid, disfrutad y aprended muchísimo pero...
¡CUIDAROS TAMBIÉN LO MISMO! (Josevi...ese ojo!)

Un abrazo enorme de vuestra tía que no cabe en si de gozo!

Menos mal que ya estamos en contacto y que empezamos a saber cositas de ese lugar tan desconocido para mi,todavia,
¿como esta el tiempo?y ¿que dicen por la tele?¿van vestidos raros?¿cual es la ultima moda libanesa? dicen que son muy guapas y elegantes.
Bueno, todo a poc a poc.
La tia Migue, el tio Fernando, Alicia y la tia Silvia estan o han rstado esta mañana en Canals y me han dado muchos recuerdos para vosotros.De mi parte muchos besos.
Hasta luego.

hace un calor que tetorras!!!
la ngente va vestida igual que en valencia y no va nadie vestido raro aparte de lilaya....jajajaj
nos acaban de invitar (pa variar) a cenar a el sitio mas trendy de beirut y a comer a un sitio que era igual que un chiringuito de la malva.
Aqui todo es muy cool, los edificios son de un diseño que te cagas y los pubs y restaurantes tambien; son muy diseñadoritos estos libaneses.
Mañana empezamos a cocinar ya un poquete, a vore si fem algo ya...
ale au cacau!

a por cierto la hora de aqui es una hora mas que la de alli; por esto la hora de alli es una hora menos que la de alli; o algo asin...

Si hace calor,os podreis bañar. ¿Habeis cogido bañador?¿hay piscinas?o no esta permitido enseñar esos lindos cuerpos por cuestiones religiosas?. Supongo que si hace tanto calor, en el trabajo tendreis aire acondicionado. Que tal las instalaciones de la cocina del hotel-restaurante? Vas a necesitar los cuchillos? hay cuantas preguntas.que pesa. no es menester que contestes a todas.
MUCHOS BESOS PARA TI Y LILAYA. Hasta luego.